Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Повар 5 разряда-5 разряда
| Город | Опыт работы | |
| Заринск, Алтайский край | 1 |
Требования:
Сохраненное рабочее место
Коммуникабельность
Умение работать в команде
Дисциплинированность
Должностные обязанности:
Должен знать: специальные (профессиональные) знания по должности: рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке.
Условия работы:
Должен знать: специальные (профессиональные) знания по должности: рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке.
Сохраненное рабочее место
Коммуникабельность
Умение работать в команде
Дисциплинированность
Должностные обязанности:
Должен знать: специальные (профессиональные) знания по должности: рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке.
Условия работы:
Должен знать: специальные (профессиональные) знания по должности: рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке.
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Кемерово, просп. Ленина, 116
На карте
Пожаловаться на вакансию